自制冰糖葫芦
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 山楂洗净晾干
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2/10
点击查看大图 用签字把山楂一个个串起来
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3/10
点击查看大图 白糖、水、芝麻的比例配好
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4/10
点击查看大图 白糖跟水放入不粘锅中
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5/10
点击查看大图 煮至白糖融化,出现密集的气泡后转中小火,持续10几分钟左右
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6/10
点击查看大图 取一根筷子沾糖水让入冷水中,敲击碗壁,听到清脆的声音
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7/10
点击查看大图 倒入芝麻,然后快速的包裹山楂
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8/10
点击查看大图 把沾好糖浆的山楂放在烘培纸上,防粘
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9/10
点击查看大图 冷却后就嘎嘣脆了呢
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最后一步
点击查看大图 实现了冰糖葫芦自由
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-11-06
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