醋溜藕片

伴与久YN

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  把买回来的莲藕去皮洗干净

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  切成薄片放水里泡着（防止藕片变黑）

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  配料切好备用

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  油温放姜片炝锅

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  把控过水的藕片放入锅中快速翻炒几下，加入白醋增加脆感

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  把切好的辣椒大蒜子放入

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  依次加入食盐，耗油，鸡精翻炒几下就可以出锅了

• 最后一步
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  脆爽好吃的醋溜藕片就完成了

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发布于 2022-11-02

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