炖煮老母鸡汤

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  将葱姜切段。

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  将鸡剁成块状。

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  剁好的鸡块用清水冲洗干净。

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  将鸡块放入砂锅中，放入葱姜和白酒。

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  大火炖开后转小火。

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  小火炖一个小时，再放入盐调味就可以啦。

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  好的食材，也要有好的厨具来加工。

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  消毒刀架是现代厨房必不可少的哦！

• 最后一步
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  一碗香而不腻的老母鸡汤就好啦！

发布于 2022-10-27

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