#LG御见美好食光#好彩头~低卡紫薯糕
90007人浏览 · 2543人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 紫薯一斤洗干净,这些紫薯个头不大,我就没有切小块~
-
2/13
点击查看大图 蒸10分钟,筷子能插穿就是熟了
-
3/13
点击查看大图 紫薯凉凉了,剥皮~只剩下366.8g了
-
4/13
点击查看大图 加入17g炼乳,28g牛奶(不减肥的把牛奶换10g出来,换成融化的黄油)紫薯本身有甜味,炼乳也是甜的,所以我没再加糖,喜欢超甜的记得自己加点糖~
-
5/13
点击查看大图 用勺子压成泥~
-
6/13
点击查看大图 黄油7g
-
7/13
点击查看大图 隔热水融化
-
8/13
点击查看大图 小模具一套~
-
9/13
点击查看大图 模具刷黄油~
-
10/13
点击查看大图 称25g左右的紫薯泥放入模具
-
11/13
点击查看大图 先压一下,压出花纹,再脱模~
-
12/13
点击查看大图 一个个做好~
-
最后一步
点击查看大图 6款齐全的全家福来一张~
小贴士
1.我一共做了17块~这个甜度我比较喜欢,不是齁甜~热量也不高,减肥可以吃。 2.不减肥的宝宝,或者想让模具压出来的糕饼更好看的,配料中牛奶换10-15换成融化的黄油~让紫薯泥更顺滑~
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-10-26
换一个做法相关分类
相关推荐