米酒汤圆
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 这是我公公自己弄的糟
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2/3
点击查看大图 锅烧热放糟炒炒干水,加水烧至冒小气泡(不要滚,锅中有小气泡就可以了)加打入鸡蛋,转小火(千万不要大火)直到蛋成型如图所示一样这时候可以开大火
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最后一步
点击查看大图 下入汤圆,烧至汤圆浮起来就可以了,糖可以自己依据个人口味添加
小贴士
荷包蛋千万不要火太大,这里我用的是白糖,有红糖更佳
发布于 2022-10-25
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