#挪威三文鱼#挪威三文鱼滑蛋
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 看起来不错吧
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点击查看大图 先将三文鱼切条再切丁,加黑胡椒粉,盐拌匀。
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点击查看大图 切点葱茫及橄榄
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点击查看大图 2个鸡蛋打散,加入一点点盐,少许料酒去腥。
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点击查看大图 热锅,煎熟三文鱼丁
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点击查看大图 下鸡蛋,橄榄后关火,等一会儿,蛋液微凝固,快速划散开,撒点葱花后出锅。(橄榄有咸味,之前的鸡蛋及三文鱼都会点,因此不再放盐了)
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部7个步骤
发布于 2022-10-24
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