凉拌鸡脚
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡脚买的一包,买来后把指甲剪掉
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点击查看大图 减掉指甲用水洗哈
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点击查看大图 放锅里面煮15分钟,放大葱,姜片,盐,由于怀孕了没有放料酒
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点击查看大图 煮了15分钟以后用冰水泡半小时
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点击查看大图 切好的食材放进去
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点击查看大图 自己腌制的四川泡菜
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点击查看大图 放少许盐,花椒,生抽,蚝油,鸡脚搅拌匀
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最后一步
点击查看大图 放冰箱里面冷冻哈,口感更好吃。
小贴士
鸡脚指甲用剪刀剪要安全些,还有煮鸡脚时间不要太长。
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展开全部8个步骤
发布于 2022-10-23
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