#挪威三文鱼#照烧三文鱼饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冰鲜的三文鱼特别漂亮。
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点击查看大图 把三文鱼切片,看这漂亮的条纹。
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3/9
点击查看大图 2勺鲜味生抽加1勺蚝油,1勺白糖,一勺白芝麻搅拌均匀成照烧汁。
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点击查看大图 西兰花洗净掰成小朵,锅里水烧开加入一勺盐,把西兰花焯水后捞出来过冷冰。
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点击查看大图 把三文片加入现磨的黑胡椒粉,一点盐腌制一会。
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点击查看大图 锅热下入黄油,把三文鱼放入锅里煎。
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点击查看大图 一面煎1分钟后翻面再煎1分钟。
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点击查看大图 淋上照烧汁。西兰花和紫洋葱也煎一下。
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最后一步
点击查看大图 米饭装入碗里,扣在盘子里,把三文鱼和西兰花摆上。汤汁淋在上面,开吃吧!鱼肉鲜美,再加入照烧汁的味道,儿子说绝绝子!
小贴士
三文鱼不需要煎长时间,老了就不好吃了。蔬菜搭配可以选自己喜欢的。
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发布于 2022-10-22
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