#花式炖煮不停歇#红烧肉炖白萝卜、好吃又营养
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 在老妈地里拔了几个大萝卜、回家清洗干净.大蒜几根
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点击查看大图 五花肉切片、炒至变色、放入姜片
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点击查看大图 多炸一会儿、把肥肉中的油脂都炸岀来、在放入料酒，生抽
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点击查看大图 在加入少许白糖、老抽炒出酱香味
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点击查看大图 在加入适量开水、大火烧开、在转中火炖至五花肉半熟
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点击查看大图 这个不管它了、点错了、有点麻烦
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点击查看大图 五花肉烧半熟、在放萝卜
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点击查看大图 萝卜下锅后在大火翻炒
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点击查看大图 这个萝卜要多炒几下
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点击查看大图 炒至变色后
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点击查看大图 在加入适量的开水、大火烧开转中火煮十几分钟、中途多翻拌几下
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点击查看大图 这个萝卜要烧的软烂入味才好吃、出锅前放入少许鸡精调味即可。
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最后一步
点击查看大图 这个萝卜烧肉一定要放大蒜叶、这才是绝配、这个季节多吃萝卜好处多多。
小贴士
1、清热化痰：萝卜性寒，味辛、甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。 2、消食通便：萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动，促进消化，有助于排便。 3、调节血压：萝卜可软化血管、稳定血压，在一定程度上可改善冠心病、动脉硬化等疾病。
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发布于 2022-10-22
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