萝卜丝煎蛋汤、也太好喝了吧!!
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白萝卜洗净、准备3棵鸡蛋、你有几个人就准备几个鸡蛋、葱花几根备用。
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点击查看大图 锅中放入适量的猪油、煎至鸡蛋一面金黄色
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点击查看大图 在翻面、把煎好的鸡蛋称出备用
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点击查看大图 萝卜切丝
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点击查看大图 锅中留少许油、炒至萝卜丝变软
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点击查看大图 炒至变软后
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点击查看大图 加入适量的开水
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点击查看大图 在放入煎好的鸡蛋、大火烧开
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点击查看大图 放入盐、白胡椒粉、鸡精调味即可
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最后一步
点击查看大图 撒上葱花和枸杞、就开喝了、秋天真的很适合喝这道萝卜丝鸡蛋汤。
小贴士
清热化痰、消食通便、调节血压 萝卜,是十字花科草本植物菜菔的根。萝卜呈细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色,整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,营养价值较高,具有清热化痰、消食通便、调节血压等功效。
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发布于 2022-10-21
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