白菜牛肉饺子#花式炖煮不停歇#
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
牛肉
一大块 、
白菜
一大颗 、
大葱
半根 、
姜
一块 、
十三香
2大勺 、
蔬之鲜
2勺
、
味极鲜
2大勺
、
耗油
2大勺 、
盐
适量 、
食用油
1大勺 、
面
适量 、
水
一小碗 、
白胡椒粉
适量
烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 面粉，少量多次加水，搅拌成面续
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2/15
点击查看大图 揉成面团，放一边备用
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3/15
点击查看大图 大白菜洗干净切断，放进绞肉机搅碎
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4/15
点击查看大图 都搅碎后洒入一些盐，拌一下，放置20分钟
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5/15
点击查看大图 牛肉切小块，加入葱段和姜片，
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6/15
点击查看大图 搅成肉馅
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7/15
点击查看大图 倒入拌碗水，顺时针搅拌一会，让肉馅把水吃进去
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8/15
点击查看大图 加入十三香，蔬之鲜，白胡椒粉，味极鲜，耗油，食用油，搅拌均匀，先不要放盐
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9/15
点击查看大图 把白菜里的水都挤出去，放入肉馅里
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10/15
点击查看大图 抓拌均匀备用
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11/15
点击查看大图 把面拿出来加点干面揉光滑
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12/15
点击查看大图 把馅里出的汤倒出去，馅里调一些盐，搅拌均匀
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13/15
点击查看大图 面顺着切几条，搓长，分成找个擀皮，包饺子
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14/15
点击查看大图 开水煮熟就行了
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最后一步
点击查看大图 白菜牛肉馅的非常好吃
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展开全部15个步骤
发布于 2022-10-20
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