#花式炖煮不停歇#蟹粉狮子头
125768人浏览 · 3391人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 食材
-
2/9
点击查看大图 肉先切丁斩成小颗粒
-
3/9
点击查看大图 大闸蟹折蟹肉,葱姜泡葱姜汁
-
4/9
点击查看大图 加入盐、胡椒粉、糖、料酒、葱姜水
-
5/9
点击查看大图 拌匀上劲加入淀粉
-
6/9
点击查看大图 肉泥不断摔打上劲分成五份,在手上左右摔打上劲
-
7/9
点击查看大图 锅中加入清水放入锅中
-
8/9
点击查看大图 加入适量盐盖上白菜小火慢炖一小时左右
-
最后一步
点击查看大图 最后装入小碗美味即成
小贴士
猪肉用梅花比较嫩,而且斩的时候要有小颗粒,加入白菜能吸去多余油脂.好吃美味又营养
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-10-19
换一个做法相关分类
相关推荐