番茄土豆牛肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的材料;
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点击查看大图 将牛肉切大小合适的块,放入凉水中煮开,撇去血沫,再放入葱姜和调味包;
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点击查看大图 高压锅上汽后压35分钟;
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4/11
点击查看大图 西红柿去皮切块,土豆和胡萝卜也切滚刀块,粉条泡软备用;
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点击查看大图 锅中倒入适量油,加入葱花爆香,倒入西红柿块炒香;
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6/11
点击查看大图 再加入番茄酱2勺,炒出红油;
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7/11
点击查看大图 加入炖好的牛肉和牛肉原汤,汤多放些;
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点击查看大图 搅拌均匀后,加入生抽2勺、老抽半勺、盐5克、糖5克;
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9/11
点击查看大图 加入土豆、胡萝卜,煮一下再放粉条;
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点击查看大图 再煮至15分钟左右,汤汁收紧即可;
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最后一步
点击查看大图 盛出装盘,拌饭吃简直太棒啦;
小贴士
半糖有话说~ 1、牛肉最好选用牛肋条肉,有肥有瘦特别嫩; 2、放西红柿也要放番茄酱,这样味道才浓;
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发布于 2022-10-18
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