出挑的聚会C位美食——花甲玉米虾球VS蓝莓山药
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时间：30分钟
食材清单
花甲玉米虾球
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、
鲜虾
8只
、
玉米
15～20克 、
淀粉
1勺 、
鸡蛋清
1个
、
盐
少许 、
花甲
200克
、
胡萝卜
半根 、
蓝莓山药
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、
山药
1根 、
蓝莓酱
适量 烹饪步骤
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1/13
食材简单！易上手！
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2/13
将花甲加盐浸泡去沙
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3/13
大虾去头去壳去虾线
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4/13
胡萝卜切碎，虾肉剁碎
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5/13
虾肉中加入蛋清，白胡椒，胡萝卜碎，玉米粒，玉米淀粉搅打上劲
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6/13
花甲中加入葱段，姜片，料酒焯水
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7/13
将虾肉塞进花甲中
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8/13
将塞好的花甲摆放到容器中，将容器置于蒸锅内，18升大容量，双层自由组合，可视机身，随时观察食材变化
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9/13
我用的这款多功能蒸锅是双聚能环设计的，上汽快，直接放入锅中蒸制10-15分钟
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10/13
将切好的山药，同时摆放进蒸锅的另一层
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11/13
镂空的蒸层设计，冷凝水回流到内置接水盘内
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12/13
省时一锅出
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最后一步
可盐可甜！造型出挑的两道菜！完成！
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-10-18
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