#摩其林美味CP#卤鸡腿蜂蜜芥末酱拌螺丝意大利面蔬菜沙拉早餐
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
螺丝意大利面
100g
、
苦苣菜
10克 、
紫包菜
1片
、
彩色番茄
4个
、
西兰花
3朵 、
卤鸡腿
1个
、
卤鸡蛋
1个
、
橄榄油
4克 、
食盐
2克 、
味好美油醋汁
5克
、
蜂蜜芥末酱
5克
烹饪步骤
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点击查看大图 这是味好美的调味酱
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点击查看大图 螺纹意大利面
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点击查看大图 意大利面提前用清水浸泡约2小时
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点击查看大图 西兰花,彩色番茄,苦苣菜,紫包菜用水清洗干净
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点击查看大图 紫包菜切丝,苦苣菜切段,彩色番茄对半切开
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点击查看大图 西兰花去茎切小朵
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点击查看大图 放在锅里煮至八分熟
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点击查看大图 熟西兰花捞起,放在盘子里备用
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点击查看大图 锅里放水,加入适量的盐
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点击查看大图 滴几滴食用油,这样煮出来的意大利面有劲道,也不容易粘连
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点击查看大图 加入泡好的意大利面
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点击查看大图 大火煮开约10分钟左右,用筷子夹一下意大利面中间有没有白芯,没有表示面煮熟了,可以捞起来
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点击查看大图 提前卤制好鸡蛋和鸡腿
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点击查看大图 卤蛋对半切开,卤鸡腿放在盘子里备用
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点击查看大图 意大利面捞起沥干水份,放在盘子里
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点击查看大图 加入适量的橄榄油拌一下
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点击查看大图 加入适量的味好美油醋汁
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点击查看大图 最后加入适量的蜂蜜芥末酱,把意大利面拌匀
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点击查看大图 依次摆放各种蔬菜:苦苣,紫包菜丝,彩色番茄,西兰花
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点击查看大图 最后摆上卤鸡蛋和鸡腿,一份色香味俱全的早餐就完成啦
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点击查看大图 看看这份能量满满的早餐,是不是很诱人
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点击查看大图 来一个卤鸡腿尝尝吧,肉质鲜嫩,美味多汁
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点击查看大图 尝一下这个意大利面吧,吃一口,超赞!口感有弹性,嚼劲十足。因为加入了油醋汁和蜂蜜芥末酱,鲜甜可口,美味诱人
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最后一步
点击查看大图 蜂蜜芥末酱,一点也不刺鼻,酸酸甜甜的味道和意面那浓郁的口感混在一起,让我垂涎欲滴
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展开全部24个步骤
发布于 2022-10-16
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