宝贝吃饭啦#红烧肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
五花肉
500g 、
葱
50g 、
姜片
10g 、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
45ml
、
普洱茶水
60ml
、
水
400ml 、
盐
2g 、
胡椒粉
2g 、
冰糖
10g 、
“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
4g
、
米醋
5ml 烹饪步骤
-
1/6
五花肉改刀成3cm*3cm的方块。
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2/6
点击查看大图 锅内倒入食用油,把五花肉和葱结、姜片一起煸炒至表面金黄。
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3/6
点击查看大图 加入'太太乐原味鲜'头道生抽酱油,炒至五花肉均匀上色。
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4/6
点击查看大图 上色后,加入普洱茶水。炒均匀后,再倒入水。
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5/6
点击查看大图 加入盐和胡椒粉,上盖小火焖煮20分钟。
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最后一步
点击查看大图 20分钟后,加入冰糖、'太太乐'鸡精调味料(三鲜),大火收汁,最后淋上几滴米醋。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-10-14
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