印花卤蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋冷水入锅,开锅后关火,盖上盖子焖10分钟。
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点击查看大图 准备好卤料
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点击查看大图 鸡蛋剥皮后,将洗干净的香菜叶子贴在鸡蛋上。
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点击查看大图 然后用纱布包好备用。
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点击查看大图 锅中加入清水,倒入所有卤料包,倒入生抽、老抽和盐煮5分钟。
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点击查看大图 卤汁煮好后,放入鸡蛋,盖上盖子浸泡一晚即可。
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点击查看大图 可以吃啦
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
最好用大小合适的纱布包,鸡蛋就很容易包了。
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展开全部8个步骤
发布于 2022-10-13
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