冬虫夏草炖猪腰——猪腰这样炖,才最补肾
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取半杯黄豆加水浸泡
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点击查看大图 取快刀将猪腰片开,片掉白色的筋膜后,将猪腰切成腰花
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点击查看大图 加入少许白醋,揉抓记下
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点击查看大图 在锅中放入腰花,在开水中加入适量清酒,煮完后捞出
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点击查看大图 在锅中加入4杯水,放入洗净的杜仲,用微火煮30分钟以上,直到水减少到一半
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点击查看大图 把水中浸泡好的黄豆放入锅中,然后倒入煮好的腰花
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点击查看大图 煮到黄豆熟后,加入冬虫夏草炖煮5分钟左右
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最后一步
点击查看大图 加入适量的芝麻油、胡椒粉调味,即可食用
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展开全部8个步骤
发布于 2022-10-13
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