低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡翅根
500g 、
番茄
1个 、
小番茄
适量
、
洋葱
1/4个 、
大蒜
3瓣 、
罗勒
适量 、
食盐(腌)
2茶匙
、
蜂蜜(腌)
1汤匙
、
葡萄醋(腌)
1汤匙
、
黑胡椒(腌)
适量
、
甜椒粉(腌)
适量
、
干罗勒(腌)
1茶匙
、
干百里香(腌)
1茶匙
、
橄榄油
50毫升 、
砂糖
2茶匙 、
食盐
半茶匙 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备食材:洋葱和大蒜切碎;番茄切丁,小番茄开边,喜欢番茄的,可以多备点。
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2/7
点击查看大图 将鸡翅根清洗控干,加入食盐、蜂蜜、黑胡椒、百里香和罗勒等腌料,以及适量橄榄油,腌制半小时。
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3/7
点击查看大图 锅中加入适量橄榄油,烧至六成热,加入大蒜和洋葱炒香。
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4/7
点击查看大图 然后加入番茄翻炒,再加砂糖用小火翻炒至软烂(期间可加少许热水)。
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5/7
点击查看大图 码放上腌制好的鸡翅根,放进预热好的烤箱,上下火190℃烘烤40分钟。
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6/7
点击查看大图 出炉后撒上罗勒叶即可。
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最后一步
点击查看大图 用来搭配意面十分棒。
小贴士
①除了鸡翅根,也可以用全鸡、鸡腿、翅中等替换。 ②烤制的具体时长可按各自烤箱“脾性”调整。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-10-13
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