手工肉卷
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肉加所有配料多次加入冰块打成肉浆
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点击查看大图 用腐竹皮卷成一条条
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点击查看大图 卷好3条备用。刚好一锅炸
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点击查看大图 油温75度左右中大火根据做的大小炸10-15分钟
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点击查看大图 炸至金黄时捞起,2斤肉刚好炸6条
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最后一步
点击查看大图 可切片直接吃,也可两面煎一下下饭吃
小贴士
第一次做,卖相还行,儿子很捧场,一次吃了半根!
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展开全部6个步骤
发布于 2022-10-10
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