#“酒”是要开心#醉鸭
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 醉鸭的各各式材料
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点击查看大图 鸭腿放蒸锅内,中火蒸1小时
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点击查看大图 取出鸭腿晾凉
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点击查看大图 取一锅,加进适量的水,姜片、当归片与半块浓鸡汤
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点击查看大图 煮沸后加入酒类与其他调味料
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点击查看大图 关火,下葱,原锅晾凉
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点击查看大图 撒下枸杞子,把晾凉的鸭腿放汤汁里泡着,在冰箱冷藏5小时以上
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最后一步
点击查看大图 #'酒'是要开心#取出砍件即可食用,醉鸭就是这么简单
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发布于 2022-10-10
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