红烧鲫鱼
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 关于配料,根据鱼的大小而言
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点击查看大图 在鱼的表层涂一点盐,防止粘锅
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点击查看大图 热锅热油,在油里也放一点盐,同样是为了防止粘锅
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点击查看大图 鲫鱼大火煎至两边金黄色
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点击查看大图 煎好的鱼盛出来备用,用盐涂抹过的鱼不容易掉皮和粘锅
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点击查看大图 另起锅,除葱花外,所有配料爆香
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点击查看大图 加入所有调料煮开
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点击查看大图 放入鲫鱼中小火煮至收汁
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点击查看大图 最后撒上葱花即可
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点击查看大图 很好下饭
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点击查看大图 今天阳光明媚,拍照更好看了
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最后一步
点击查看大图 滑嫩下饭
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展开全部13个步骤
发布于 2022-10-09
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