#“酒”是要开心#想吃螃蟹又怕麻烦?做个赛螃蟹配黄酒!
17.4万人浏览 · 3923人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备鸡蛋、咸鸭蛋,生姜。
-
2/6
点击查看大图 把鸡蛋黄和蛋清分离,鸡蛋黄加入一个咸鸭蛋黄。生姜切碎。
-
3/6
点击查看大图 鸡蛋净加入一把虾皮搅拌均匀。姜末里加入白糖、盐、香醋。
-
4/6
点击查看大图 热锅凉油把鸡蛋白下入滑熟。
-
5/6
点击查看大图 再洗净锅,把鸡蛋黄也下锅炒熟。
-
最后一步
点击查看大图 炒好的蛋黄铺在蛋白上,撒点小葱末。临吃前淋入姜末料汁就可以啦!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-10-06
换一个做法相关分类
相关推荐