鸡腿这样做就没人会说不好吃!又香又嫩的,一口下去全是肉!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡腿肉
380克
、
杏鲍菇
200克 、
蒜粒
适量
、
葱花
少许 、
盐
1小勺 、
胡椒粉
1小勺 、
淀粉
1小勺 、
薄盐生抽
2勺
、
蚝油
1勺 、
老抽
少许 、
白糖
少许 、
米酒
适量
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 鸡腿去骨后切成小块,加入酱料腌制10分钟
-
2/7
点击查看大图 杏鲍菇切成小滚刀块,再调个酱汁备用,碗中加入薄盐生抽2勺,蚝油1勺,老抽少许,白糖少许,2勺清水,搅拌均匀备用
-
3/7
点击查看大图 锅中加入少许油,倒入鸡腿肉煎制2面金黄后盛出备用
-
4/7
点击查看大图 锅中加入杏鲍菇煎制金黄,然后加入蒜粒一块炒出蒜香味
-
5/7
点击查看大图 倒回鸡肉,淋入少许米酒翻炒一会,倒入调好的酱汁,煮开后中小火焖5分钟
-
6/7
点击查看大图 出锅前撒点葱花点缀下即可
-
最后一步
点击查看大图 杏鲍菇和鸡腿肉一块炒真的好好吃,又香又鲜又嫩的,一口下去都是肉,喜欢就收藏起来试试吧
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-10-03
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#高中生的早餐 💕 生活不易,一定要站在自己的热爱里 寻找属于自己的那缕光 把热爱的事情做到极致便成了价值 我从不会因为5%的负面情绪 去否定我100%的努力 为热爱的事情坚持 本身就是在积攒好运 永远没有正确的选择 是让选择变得正确 我所理解的生活 大概就是一直在路上 热烈 滚烫 且自由 #记录我热爱的生活 今日份打包早餐🥡 🌸日式咖喱鸡肉、黄瓜火腿肠、花菜 🌸南瓜、西兰花、水煮蛋 🌸猕猴桃🥝、哈密瓜🍈、芒果🥭、草莓 记得好好吃早餐哦😉金先生的花