鸡汤鸡毛菜小米粥～营养美味最养人

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  这是比较小的鸡毛菜

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  这是地里又过了几天的鸡毛菜

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  昨天回老妈家带来的蒸熟的鸡汤半碗，鸡毛菜洗干净沥干水分备用，小米量杯的量

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  小米洗干净后放入足够的水，

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  水位大概就是这样，中大火烧开后转中小火，期间要用勺子搅拌多次怕粘锅，小米粥很快的，水开大致20分钟左右即可

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  熬出小米油了，关火

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  准备焯鸡毛菜，锅内放足够的水烧开、加入鸡毛菜焯熟

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  然后拌入小米粥内，加点盐和鸡汤一起搅拌

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  也可以用仔排，仔排先焯水

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  排骨焯水后用电饭煲炖排骨小米粥

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  最后加入焯熟的鸡毛菜和盐调味就可以了

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  这个加鸡汤的小米粥

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  这是排骨鸡毛菜小米粥

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  这是加鸡汤的小米粥

• 最后一步
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  早餐时间

小贴士

鸡毛菜挑干净洗好，要先用开水焯一下放粥里会更清爽，也可炖粥出锅的时候把鸡毛菜放进去一起煮熟。个人偏向于前面

发布于 2022-09-26

换一个做法

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