快手菜 豆角烧肉

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  豆角边摘边掰成小段

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  切肉片，准备葱，姜，八角

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  少许油，油热后先炒肉

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  把肉炒得差不多熟了，下葱姜八角继续炒一分钟

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  把豆角倒进去继续翻炒

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  倒入生抽翻炒

• 最后一步
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  加水和豆角齐平，大火烧开，加入两勺盐，再转小火盖上盖子炖20分钟左右，直到烂软，汤汁都㸆干。

小贴士

肉也可以切成条，根据自己喜好。

发布于 2022-09-26

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