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藤椒鸡

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

三黄鸡 1只

、姜 1块、葱 1段、

黄栀子 3个

、

小米辣 4个

、盐 2勺、白糖 1小勺、鸡精 1小勺、生抽 1勺、

藤椒油 2大勺

、

花椒油 1勺

、辣椒油 1勺、

冰水 1盆

烹饪步骤

小贴士

鸡不要盖锅盖煮，煮的太软破皮软烂会影响口感要是有青藤椒味道应该更好，辣椒可根据自己口味增减。

4/14

展开全部14个步骤

发布于 2022-09-26

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