#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#素炒面筋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 尖椒切大块,木耳撕小朵备用
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点击查看大图 面筋切块
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点击查看大图 热锅凉油,下入葱花爆香,下入尖椒
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4/8
点击查看大图 尖椒煸炒到出现虎皮,下入味达美的味极鲜,蚝油、冰糖老抽一点点,盐翻炒均匀
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点击查看大图 下入面筋翻炒
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点击查看大图 面筋炒透,上色均匀,下入孜然粉,五香粉炒匀
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点击查看大图 出锅装盘再撒点辣椒粉,小葱花!
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最后一步
点击查看大图 面筋比较劲道、入味,加入了孜然粉,吃出了烤面筋的味道!
小贴士
1、面筋一定要炒透,这样会更入味 2、孜然粉和辣椒粉最后加,包裹在面筋上非常好吃,喜欢辣的可以多加辣椒粉!
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展开全部8个步骤
发布于 2022-09-23
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