迟来的绿豆糕

似水啊流年

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  泡水12小时以上的绿豆，放入电饭煲，煮饭键煮好

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  煮好的绿豆放入破壁机加奶，糖搅碎，放入黄油，全部加到炒锅里小火翻炒。

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  小火下不停的翻炒，把水分炒掉，慢慢地变成固体状就差不多可以停火了。

• 最后一步
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  照片没有保留下来。停火后拿出绿豆面团，放在案板上揉好，用月饼模具做出好看的图案，就是图片上的成品啦，我加入了一点蔓越莓，还是蛮好吃的哦！

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发布于 2022-09-21

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