#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#双椒葱油虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材和味达美调味品。
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点击查看大图 虾剪去虾枪虾须虾脚,开背挑出虾线。
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点击查看大图 冲洗干净放厨房用纸上控一下水分。
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点击查看大图 青椒、红椒和小葱分别切成小段,生姜切成丝。
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点击查看大图 碗里加入味达美味极鲜酱油。
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点击查看大图 加入味达美初榨原酿生抽。
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点击查看大图 加入味达美臻品蚝油。
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点击查看大图 再加入小半碗温水,搅拌均匀调成酱汁。
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点击查看大图 炒锅内倒适量的橄榄调和油,下入葱段和姜丝,小火翻炒至葱段变成焦黄色,炸出葱油。
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点击查看大图 下入处理好的虾翻炒至变色。
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点击查看大图 倒入调好的酱汁,中火翻炒2分钟左右让虾入味。
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点击查看大图 下入青红椒。
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点击查看大图 炒出辣椒的香味即可关火。
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点击查看大图 可以多留点汤汁拌饭。
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点击查看大图 味道超级赞!
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最后一步
点击查看大图 开始干饭。
小贴士
这道菜不需要放盐,吃不了辣可以不放辣椒。
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展开全部16个步骤
发布于 2022-09-19
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