美式牛肉汉堡
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时间：15分钟
食材清单
牛肉馅
150克
、
洋葱
1个 、
汉堡面包
2个
、
西红柿
半个 、
生菜叶
两片
、
料酒
20克 、
黑胡椒
3g 、
番茄酱
6g 、
生抽
2勺 、
鸡蛋
1个 、
面粉
2勺 、
沙拉酱
2勺 、
盐
1克 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备食材，还有鸡蛋哦
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2/7
点击查看大图 加料酒放入牛肉糜中，腌制二十分钟
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3/7
点击查看大图 半个洋葱片切丁，加半勺油翻炒3—4分钟，炒熟
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4/7
点击查看大图 将炒好的洋葱、鸡蛋、生抽、面粉、胡椒粉、盐，翻拌均匀
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5/7
点击查看大图 将拌匀的牛肉糜放入锅中，中小火慢煎，切两块整齐的洋葱片加热，备用
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6/7
点击查看大图 将生菜片、牛肉饼、洋葱片、番茄片依次垒起来，中间夹层记得再加沙拉酱或番茄酱，提高风味
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最后一步
点击查看大图 盖上面包，完成！
小贴士
1、沙拉酱、番茄酱依照大家口味适量放 2、150g牛肉可以做三个肉饼 3、夹层的料放多的可以插签固定
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-09-16
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