减脂荞麦面(焖面版)

___.Carine。

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  准备食材

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  提前腌制鸡胸肉 最好30分钟以上 好入味 调料：生抽 蚝油 姜 蒜末 黑胡椒

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  热锅橄榄油 爆香葱蒜 蒜末最好

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  下西红柿翻炒

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  炒出汁水加生抽 多倒一些 购买要加水

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  加黑胡椒粉 多放一些

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  加小米辣 开始忘放了 可以和葱蒜一起

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  加开水高出食材 放盐少许

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  加荞麦面

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  加盖焖煮 (小火)中途搅一搅

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  大概六七分钟下青菜 因为我买的80%以上含量的荞麦面 比较耐煮 大家根据情况调整时间 不要糊锅

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  趁空挡无油煎蛋

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  煎鸡排 大家可以用纯鱼丸牛肉丸都可以 保证有肉

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  再焖五分钟左右差不多了 放了点番茄酱增加口感 大家根据自己口味尝一尝不够再加盐和酱油

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  完成

• 最后一步
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  拌匀也很有食

发布于 2022-09-15

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