纯素烧卖
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.糯米洗净,泡水一个晚上后,放入电饭锅蒸熟
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点击查看大图 2.胡萝卜、香菇、木耳切成细丁
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点击查看大图 3.锅里加入少许油,放入胡萝卜、香菇和木耳,过程中可以放入生抽
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点击查看大图 4.转入小火,加入蒸熟的糯米,混合均匀,可以根据个人口味适当添加盐来增加咸度
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点击查看大图 5.包烧卖
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最后一步
点击查看大图 6.隔水蒸10分钟左右
小贴士
1.如果发现电饭锅蒸的糯米饭不熟,没关系,在炒馅料的过程以及后续的蒸的过程会熟透 2.馅料中可以添加老抽增加颜色 3.烹饪过程需要耐心,切莫急躁
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展开全部6个步骤
发布于 2022-09-15
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