#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#空气炸锅版地三鲜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
茄子
一个 、
土豆
两个 、
辣椒
两个 、
葱
1根 、
蒜
3瓣 、
味达美味极鲜酱油
2勺
、
味达美蚝油
1勺
、
老抽
1勺 、
盐
10克 、
糖
10克 、
淀粉
1勺 、
鸡精
1勺 、
清水
250克 、
食用油
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 准备 茄子 土豆 辣椒
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点击查看大图 土豆切块淋油,拌匀
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点击查看大图 放空气炸锅 200度10分钟
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点击查看大图 茄子倒入淀粉拌匀,再淋油或者喷油
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点击查看大图 放在刚才炸过的土豆上面,190度20分钟
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点击查看大图 土豆和茄子轻松扎透就是熟了 ,温度要根据自己家锅来定
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点击查看大图 味达美味极鲜酱油
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点击查看大图 味达美臻品蚝油
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点击查看大图 放入图片上的调料,调个料汁
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点击查看大图 热油炒香葱蒜,再放入辣椒和胡萝卜稍微翻炒下就可以
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点击查看大图 倒入料汁
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点击查看大图 烧到旁边冒小泡,放入茄子和土豆
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点击查看大图 翻炒均匀,都要裹上料汁
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最后一步
点击查看大图 不油不腻,开胃下饭
小贴士
空气炸锅温度根据自己家的定
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展开全部14个步骤
发布于 2022-09-13
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