下饭菜~菜花炒肉
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先将菜花洗净后,放入锅中,放半勺食盐焯一下,焯4分钟左右就可以。
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点击查看大图 将五花肉切片,烧热油,先放蒜片爆一下锅,然后放入五花肉,在放入十三香,将五花肉炒到变颜色为止。
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点击查看大图 第三步,五花肉炒好后,放入焯好的菜花,放半勺盐,半勺味素,半勺生抽。
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点击查看大图 第四步放入适量的蒜蓉辣酱,然后进行翻炒。
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点击查看大图 炒大概5分钟左右,变颜色,出锅前可以简单尝一下咸淡,然后出锅。
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最后一步
点击查看大图 完美出锅!
小贴士
焯菜花时放一些盐会让菜花脆一些。 这道菜是很下饭的家常菜,学会了可以很拿的出手哦
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展开全部6个步骤
发布于 2022-09-13
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