低脂豆皮洋葱
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我买的这种豆皮,放在冷冻室或者阴凉地,省事不容易坏,用的时候拿清水洗一洗,泡大概一个小时左右,泡是为了去掉它本身的盐分,单纯洗不干净,不然是真的咸。
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点击查看大图 豆皮泡好后的样子,嫩嫩的,炒过后还有点嚼劲,如果泡的时间短,先自己尝一尝,炒的时候再加盐就真的要起飞了~
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点击查看大图 我吃少油少盐,油放的不多,大家根据自己口味,没有加葱花小蒜瓣,是因为我觉得洋葱已经够味了。
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点击查看大图 油热倒入切好的红洋葱,我是一边哭一边切的。不知道的还以为我多可怜,一边做饭一边默默哭哈哈哈哈
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点击查看大图 倒入老抽,生抽,我觉得这个量就放两勺老抽一勺生抽吧,你们觉得呢?大火翻炒加入盐。
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点击查看大图 洋葱炒到自己喜欢的模样,我喜欢吃脆滴,放入泡好得豆皮。
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点击查看大图 不断翻炒一会,出锅喽!
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最后一步
点击查看大图 我觉得还蛮清爽的,洋葱带点甜味,有点脆,豆皮略微带一点嚼头,我觉得可以哈哈哈哈
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发布于 2022-09-12
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我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨 -
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