#2022烘焙料理大赛料理组复赛#能吃出幸福味道的红糖布丁。
4.7万人浏览 · 1163人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备食材：圣迪乐鲜蛋，纯牛奶，老红糖，玫瑰花。
-
2/8
点击查看大图 碗中打入2颗圣迪乐鲜蛋，准备等量偏多的纯牛奶。
-
3/8
点击查看大图 圣迪乐鲜蛋和纯牛奶中，加入少许糖，搅打均匀。过两遍筛，备用。
-
4/8
点击查看大图 过筛好的蛋液，倒入布丁杯中。
-
5/8
点击查看大图 布丁杯轻震几下，裹好保鲜膜，用牙签扎些小孔。
-
6/8
点击查看大图 蒸锅上汽，设置16分钟。（时间设置，请参考自己的蒸锅。）
-
7/8
点击查看大图 蒸制布丁时，起锅熬制红糖水。老红糖加水，熬制稍微粘稠时，关火，备用。
-
最后一步
点击查看大图 布丁出锅，趁热调入熬好的红糖水，撒上几瓣玫瑰花。花香，奶香，红糖水的丝丝甜蜜。入口，真的能吃出幸福的味道。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-09-11
换一个做法相关分类
相关推荐