羊肉炖萝卜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备的羊小柒带骨前腿肉2斤
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点击查看大图 羊肉切块焯水,洗净浮沫
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点击查看大图 砂锅中放水淹没羊肉,烧开后撇去浮沫
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点击查看大图 加料酒,放姜片葱段,转中小火炖煮
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点击查看大图 放红枣花椒香叶继续炖煮大约1小时
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点击查看大图 萝卜滚刀切块,放入锅中。烧开后转中小火炖煮至萝卜变软变色
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点击查看大图 放枸杞,加盐糖调味,继续炖5分钟
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最后一步
点击查看大图 撒小葱即可
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展开全部8个步骤
发布于 2022-09-10
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