藤椒捞汁小海鲜
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时间:15分钟
食材清单
墨鱼
10只 、
大虾
10只
、
花蛤
300克 、
“太太乐”藤椒鸡调味料
100克
、
葱段
三段
、
姜片
四片 、
洋葱
半个 、
柠檬
半个 、
香菜
几根 、
小米辣
两个
、
线椒
一个
、
白芝麻
10克 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备好所需的食材,花蛤提前用清水浸泡让其吐沙
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2/10
点击查看大图 洋葱切丝,柠檬切片,小米辣和线椒切圈
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3/10
点击查看大图 将海鲜清洗干净,全部冷水下锅。(清洗海鲜,冷水下锅,没有危险性,让孩子参与进来,体验美食的制作)
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4/10
点击查看大图 加葱段,姜片料酒煮开,水开撇去浮沫
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5/10
点击查看大图 煮熟后捞出过冷水
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6/10
点击查看大图 准备一碗纯净水(约300 毫升)和100毫升'太太乐'藤椒鸡调味料
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7/10
点击查看大图 将'太太乐'藤椒鸡调味料倒入纯净水中,搅拌均匀,一包就可以搞定料汁,不需要复杂的调味,完成食材处理后加入即可
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8/10
点击查看大图 过完冷水的海鲜放入盘中,加入洋葱丝,柠檬片,香菜,小米辣,线椒,撒上白芝麻
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9/10
点击查看大图 最后倒上'太太乐'藤椒鸡调味料,搅拌均匀,浸泡30分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 非常鲜美~辣椒的量可根据个人和孩子的口味酌情增减哦
小贴士
今天用的这款“太太乐”藤椒鸡调味料,真的超级方便,一包搞定,按照自己喜好再加点小米辣和柠檬片就行,平时做点捞汁,钵钵鸡,藤椒巴沙鱼,让你秒变大厨。吃完美味的捞汁小海鲜后,鈅鈅直呼“自己轻轻松松变成了大厨”。和孩子一起体验轻轻松松做菜的乐趣,不仅可以培养孩子的责任心和耐心,增加了孩子干饭的动力和兴趣,还是美好的亲子时光哦。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-09-06
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