#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#辣炒莴笋干¥
142954人浏览 · 4339人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 莴笋干、用清水浸泡半小时、清洗干净、这个莴笋干是自己晒干的、放在冰箱冷冻保存、想吃的时候就拿点岀来、炒着吃。
-
2/13
点击查看大图 泡发好的莴笋干、挤干水分、放在一个大点的砂锅中、到时候好拌均匀。
-
3/13
点击查看大图 莴笋干中加少许盐、糖、
-
4/13
点击查看大图 一勺辣椒酱、味达美香米醋、生抽。
-
5/13
点击查看大图 在加少许味达美蚝油、味精
-
6/13
点击查看大图 把调料放齐全、搅拌均匀
-
7/13
点击查看大图 多搅拌一下这样更入味
-
8/13
点击查看大图 放在一边腌制十几分钟即可
-
9/13
点击查看大图 炒这个莴笋干最好用菜籽油、炒出来更香、油温八成热下入莴笋干
-
10/13
点击查看大图 莴笋干下锅、大火翻炒
-
11/13
点击查看大图 莴笋干炒之前调料都放进去了、炒的时候就不需要加任何东西啦、大火炒几下就可以出锅了。
-
12/13
点击查看大图 这道菜看上去不怎么样、可是非常好吃下饭。
-
最后一步
点击查看大图 这道菜在中秋佳节的餐桌上是个亮点
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-09-04
换一个做法相关分类
相关推荐