虎皮鸡蛋红烧肉
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切块备用。
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点击查看大图 鸡蛋煮熟剥皮，划刀，油锅里煎。
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点击查看大图 煎至金黄捞出备用。
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点击查看大图 五花肉下锅炒2分钟捞出。
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点击查看大图 油锅里加冰糖炒至糖色，加生抽、老抽、料酒、桂皮、八角、香叶、生姜翻炒。
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点击查看大图 加入五花肉和鸡蛋翻炒3分钟。
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点击查看大图 倒入砂锅加水没过食材，小火慢炖40分钟，快出锅时加盐，最后大火收汁。
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最后一步
点击查看大图 出锅。
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展开全部8个步骤
发布于 2022-09-03
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