#2022烘焙料理大赛料理组复赛#猪肉茴香饺子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
茴香
750克 、
猪肉
350克 、
海米
50克 、
鸡蛋
2个 、
多力玉米油
适量
、
东古一品鲜酱油
适量
、
花雕酒
适量
、
盐 糖
适量
、
葱
半根 、
姜
3片 、
香油
适量 、
太太乐鸡精
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 制作好的猪肉茴香饺子 就是这个样子的非常美味儿…
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点击查看大图 茴香摘洗干净控干水分…
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点击查看大图 选用多力玉米油煸炒鸡蛋在锅里切碎晾凉 海米煸香调制猪肉馅(猪肉馅添加香葱末 姜末 花雕酒 东古一品鲜酱油加适量的盐 糖 太太乐鸡精加点香油搅合搅合入味儿)制作成猪肉馅 …
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点击查看大图 调制好的猪肉馅加入切碎茴香 搅拌均匀…
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点击查看大图 添加盐 糖 太太乐鸡精搅拌均匀入味儿增香…
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点击查看大图 选用高筋面粉 面包机揉制面团 静置30分钟左右就可以开包饺子了…
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点击查看大图 包好的猪肉茴香饺子 够吃就行 留一部分馅料和面团放冰箱0°保存 现吃现包…
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点击查看大图 锅里放适量的水 煮制沸腾后 放入茴香饺子煮至熟 捞出…
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最后一步
点击查看大图 哇~塞 满屋飘香 品尝一下茴香饺子太好吃了 软软的肉馅 香喷喷的茴香 饺子的面皮劲道弹牙 让你爱吃的停不下来… 在家吃饭健康全家人…
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展开全部9个步骤
发布于 2022-09-01
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