#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#爆炒花甲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用清水洗净后放入盐少许油几滴水多一点泡二小时让花甲吞沙。
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点击查看大图 大虾十五个,去虾线洗净备用
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点击查看大图 一个青椒切片,香菜切段备用
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点击查看大图 姜丝蒜备好
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点击查看大图 花甲用热水焯一下沥干水份备用
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最后一步
点击查看大图 调料备好
小贴士
注意花甲不要焯过长时间,开口就捞出洗净沥干备用,一定要油热后放入花椒去腥少放就可以了,这味道杠杠滴,花甲鲜嫩多汁,非常好吃,大家可以试一试哦喜欢我多多支持和关注吧!谢谢
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展开全部6个步骤
发布于 2022-09-01
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