酱香干锅大虾
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时间:15分钟
食材清单
基围虾
12个 、
洋葱
半个 、
土豆
1个 、
蒜头
3瓣 、
生姜
3片 、
小芹菜
2颗
、
芝麻
少许 、
味达美初榨炒菜香生抽
1勺
、
味达美醇鲜蚝油
1勺
、
葱伴侣6月香高显鲜黄豆酱
1勺
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 大虾洗净剪去虾枪虾须,挑去虾线备用,土豆切片冲洗一下备用。
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2/12
点击查看大图 土豆加一勺面粉拌匀。
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3/12
点击查看大图 锅中烧油。油热放入土豆煎炸至金黄。
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4/12
点击查看大图 大虾加一勺面粉拌匀,同样放入锅中炸至金黄捞出。
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5/12
点击查看大图 酱香的关键就是来一勺鲜味黄豆酱。
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6/12
点击查看大图 锅中留底油,小火把黄豆酱炒香。
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7/12
点击查看大图 然后放入所有食材。
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8/12
点击查看大图 加一勺味达美醇鲜蚝油。
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9/12
点击查看大图 一勺味达美初榨炒菜香生抽。
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10/12
点击查看大图 全程保持中小火翻炒均匀。
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11/12
点击查看大图 出锅撒上芝麻就可以了。
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最后一步
点击查看大图 这滋味太棒了。
小贴士
酱香的关键就是要把酱炒香,小火炒香,你就会得到你梦寐以求的酱香味。
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展开全部12个步骤
发布于 2022-09-01
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