海苔肉松月饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
月饼皮部分
、
低筋粉
60克 、
黄油
20克 、
蜂蜜
18毫升 、
纯牛奶
20毫升 、
盐
0.5克 、
馅料
、
海苔肉松
30g
、
沙拉酱
8g 、
蛋黄（刷面）
1个
、
纯牛奶（刷面）
适量
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 饼皮材料全部混合。
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2/7
点击查看大图 用刮刀拌成团，放入冰箱冷藏松弛20分钟。
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3/7
点击查看大图 海苔肉松和沙拉混合均匀备用。
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4/7
点击查看大图 饼皮包裹馅料，用模具压模，放入预热好的烤箱上火190度，下火160度8分钟。
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5/7
点击查看大图 取出晾5分钟，刷上蛋黄牛奶液。
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6/7
点击查看大图 放入烤箱上火165度，下火150度15分钟。
-
最后一步
点击查看大图 咸口鲜香！
小贴士
如果压模时饼皮太粘手，放一点低粉。以上材料做了4个。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-08-31
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