【嘎嘎下饭】必须用勺吃才过瘾的茄子土豆烩#给年味整点鲜的#
116100人浏览 · 3144人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 茄子洗净,撕成细条,土豆去皮切块,葱花红辣椒香菜备用。
-
2/6
点击查看大图 锅中加少许油,小火将茄子炒至软塌变色。
-
3/6
点击查看大图 加入土豆黄豆酱油,继续翻炒至土豆变色。
-
4/6
点击查看大图 锅中添汤,加入黄豆酱,小火慢炖。
-
5/6
点击查看大图 大火收汤,将茄条土豆捣碎,加入事先准备好的葱花,红辣椒,香菜。
-
最后一步
点击查看大图 翻炒均匀,出锅即可。
小贴士
生活无非厨房内外
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-08-31
换一个做法相关分类
相关推荐