【嘎嘎下饭】必须用勺吃才过瘾的茄子土豆烩#给年味整点鲜的#
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子洗净,撕成细条,土豆去皮切块,葱花红辣椒香菜备用。
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2/6
点击查看大图 锅中加少许油,小火将茄子炒至软塌变色。
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3/6
点击查看大图 加入土豆黄豆酱油,继续翻炒至土豆变色。
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4/6
点击查看大图 锅中添汤,加入黄豆酱,小火慢炖。
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5/6
点击查看大图 大火收汤,将茄条土豆捣碎,加入事先准备好的葱花,红辣椒,香菜。
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最后一步
点击查看大图 翻炒均匀,出锅即可。
小贴士
生活无非厨房内外
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展开全部6个步骤
发布于 2022-08-31
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