三鲜烩丸子

木子李☜

• 1/10
  点击查看大图

  疫情封控下，只剩这些了，来弄两个清淡快捷的菜

• 2/10
  点击查看大图

  里脊肉切成肉沫（三线肉最好，肥瘦相间更香），姜蒜切末，冬瓜、南瓜、番茄切块。

• 3/10
  点击查看大图

  肉沫➕盐➕酱油➕适量的水，拌匀，搅拌起劲，加入2勺水淀粉。

• 4/10
  点击查看大图

  热锅下油，油温5成热，用勺子把肉沫挤成圆形，下入油锅。

• 5/10
  点击查看大图

  炸至金黄捞出。

• 6/10
  点击查看大图

  热锅下油。

• 7/10
  点击查看大图

  下入切好的南瓜、冬瓜、番茄，加入姜蒜末炒香，加入水没过食材，加入小勺盐，加盖烧制2-3分钟。

• 8/10
  点击查看大图

  放入炸好的丸子，拌匀。

• 9/10
  点击查看大图

  勾入水淀粉（2勺淀粉➕4勺水拌匀)，香油。

• 最后一步
  点击查看大图

  起锅装盘，可以放点葱花装饰下（疫情隔离中没有葱花）菜品特点:咸香适口，现汁现油，丸子香酥，适合不吃辣的小朋友，下饭。

4/10

  展开全部10个步骤

发布于 2022-08-30

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    回锅肉

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  黑松露三葱爆龙虾

  27676人看过
• space
  豆角牛肉焖面

  2396人看过
• space
  西红柿炖豆腐

  4893人看过
• space
  家常红烧肉

  3101人看过
• space
  炒方便面

  4841人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#红糖枣糕

  20919人看过
• space
  春日正浓，菜心鲜嫩，香菇菌香，香菇炒菜心

  吴妈厨房
• space
  汤姆森系
• • space

    #我的养生日常-远离秋燥#烩三鲜

  • space

    #夏日开胃餐#丰富餐桌味*丸子烩三鲜

  • space

    低脂双味田园蔬菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#