红烧罗氏虾/大头虾
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大头虾剪去触须和步足,肚子处用剪刀剪开(方便成型和入味)
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点击查看大图 起锅烧油(可多加些油)放入姜片和虾,炸至如上图,
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点击查看大图 放入蒜瓣
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点击查看大图 倒入料酒
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点击查看大图 倒入生抽
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点击查看大图 倒入老抽
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点击查看大图 加入糖
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点击查看大图 加入海鲜酱
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点击查看大图 倒入适量水
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点击查看大图 水开后转小火焖煮5-8分钟
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点击查看大图 淀粉加水拌开后后倒入锅中
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点击查看大图 收汁
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点击查看大图 加入小葱
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最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
汤匙大小见第七步 汤汁煮开后可尝一下,根据自己口味再自行调整咸淡
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展开全部14个步骤
发布于 2022-08-28
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