冬瓜排骨汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备葱姜,排骨泡水之后备用
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点击查看大图 锅内加水,少许料酒,葱姜,大火焯一下水,大火煮开,打去浮沫
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点击查看大图 捞出洗净
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点击查看大图 砂锅内重新加水,放入洗净的排骨,加入葱姜,倒入少许料酒,大火煮开转小火,炖三十分钟,加入适量的盐
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点击查看大图 锅内加入切好的冬瓜,大火煮开转小火炖十五分钟,出锅前加入鸡精,枸杞
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点击查看大图 出锅
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最后一步
点击查看大图 来上一碗,美滋滋
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展开全部7个步骤
发布于 2022-08-27
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