#米饭最强CP#香菇土豆炖鸡

爱生活的糯米糍儿

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  鸡腿肉冷水下锅，放入姜、料酒焯水捞出洗净

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  锅入油，放入冰糖小火炒出糖色

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  放入鸡肉炒匀

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  放入葱姜蒜、桂皮2g，香叶2片，八角1个，干辣椒3g炒香

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  放入料酒10g，老抽10g，生抽20g炒匀

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  倒一碗水，大火煮开，中小火炖10分钟

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  放入盐2g，土豆块、香菇块炖15分钟

• 最后一步
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  放入青红椒块炒2分钟，大火收汁就好啦~

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发布于 2022-08-27

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  荣debg
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