#米饭最强CP#香菇土豆炖鸡
11.7万人浏览 · 3337人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
香菇
5个 、
土豆
1个 、
鸡腿
2个 、
青椒
1个 、
红椒
1个 、
葱
5g 、
姜
5g 、
蒜
5g 、
桂皮
2g 、
香叶
2片 、
八角
1个 、
干辣椒
3g 、
料酒
20g 、
老抽
10g 、
生抽
20g 、
盐
2g
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 鸡腿肉冷水下锅，放入姜、料酒焯水捞出洗净
-
2/8
点击查看大图 锅入油，放入冰糖小火炒出糖色
-
3/8
点击查看大图 放入鸡肉炒匀
-
4/8
点击查看大图 放入葱姜蒜、桂皮2g，香叶2片，八角1个，干辣椒3g炒香
-
5/8
点击查看大图 放入料酒10g，老抽10g，生抽20g炒匀
-
6/8
点击查看大图 倒一碗水，大火煮开，中小火炖10分钟
-
7/8
点击查看大图 放入盐2g，土豆块、香菇块炖15分钟
-
最后一步
点击查看大图 放入青红椒块炒2分钟，大火收汁就好啦~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-08-27
换一个做法相关分类
相关推荐